הטרנד החם של סיורים קולינריים בערים המובילות בישראל בכלל ובשווקים המרכזיים בפרט, הפך זה מכבר לבינלאומי עם יותר ישראלים שמחפשים אחרי סיורים קולינריים גם מעבר לים. מבקרים ברומא, בודפשט או מדריד? למה לא לחוות את הקולינריה המדהימה של כל יעד שכזה באמצעות סיור קולינרי מקומי.
הישראלים גילו את הקולינריה בשנים האחרונות והדבר מתבטא בדרך הטובה ביותר לא רק באמצעות שפע של תכניות בישול ואפייה אלא גם בזכות פריחה אדירה של סיורים קולינריים בכל רחבי הארץ. עיקר הסיורים הללו נערכים בשווקים של הערים הגדולות אבל לעתים גם ברחבי שכונות ספציפיות עם מטבח מקומי אותנטי ששווה ביקור.
לא מעט ישראלים כבר הפכו את החיבה שלהם לסיורים קולינריים שכאלו ברחבי הארץ לחלק מהתכניות שלהם גם בעת ביקור בחוץ לארץ. כיום יש ישראלים רבים שנהנים בסיורים קולינריים בבירות אירופה השונות, כמו אתונה, פריז, מדריד או רומא. כל יעד שכזה מכיל עולם ומלואו מהמטבח המקומי המייחד אותו וכל זאת לצד סיפורים על ההיסטוריה של העיר וביקור באטרקציות מרכזיות לאורך המסלול.
סיורים קולינריים מומלצים בחוץ לארץ:
- סיורים קולינריים ברומא – המטבח האיטלקי הוא אולי האהוב ביותר בישראל ולכן סיור קולינרי ברומא הוא דבר מתבקש. במהלך הסיור מגיעים למקומות קסומים שלא כל התיירים מכירים ונהנים מטעימות של פסטה מקומית, פיצה חלומית, עוגת טירמיסו לצד אספרסו משובח וגם מבקרים בשוק האיכרים ועוד.
- סיורים קולינריים בפריז – בירת הקולינריה העולמית מציעה שפע עצום של מקומות שווה לבקר בהם במהלך הביקור בעיר. סיור קולינרי בפריז יבטיח לכם שלא לפספס מנות טעימות מיוחדות שמתאימות לחך הישראלי. מעדניה של עשרות גבינות, טעימות של יין מקומי משובח, קרואסון בבית קפה משפחתי וביקור בשווקים מקומיים הם רק חלק מההפתעות שמחכות לכם.
- סיורים קולינריים במדריד – המטבח הספרדי הוא חם, לוהט ויצרי כמו שמטבח לטיני אמור להיות. סיור קולינרי במדריד יוביל אתכם לשוק המקומי הגדול של העיר, לטעימות של מנות טאפאס שונות, ביקור בבר שכונתי עם מבחר יינות מקומיים וכמובן טעימות במעדה משחתית אותנטית וותיקה עם מאכלים מקומיים.
- סיורים קולינריים בברצלונה – השוק הגדול של ברצלונה נחשב כבר ליעד תיירותי ברמה עולמית והוא רק נקודת הפתיחה לסיור קולינרי בבירת קטלוניה. הסיור עצמו מוביל לטעימות של המטבח הקטלוני המסורתי, ביקור בבר משקאות מקומיים, מעדניות עם היצע של גבינות ונקניקים מכל סוג שתדמיינו וגם קינוחים מפתיעים.
- סיורים קולינריים בבודפשט – המטבח ההונגרי זוכה למקום של כבוד בעולם בכלל ובישראל בפרט. הפפריקה היא מהתבלינים הנפוצים מכולם אבל במהלך הסיור נגלה גם מסעדה עם גולש הונגרי אותנטי, קיורטוש עבודת יד בטעמים בלתי נשכחים וביקור בשוק המקומי של העיר.
- סיורים קולינריים באתונה – סיור קולינרי מהסוג המשביע שמתאים למטייל הישראלי. מבקרים בשוק הגדול של העיר ומסיירים בשכונות תוך כדי ביקור בטברנות מקומיות שמציעות עולם ומלואו של טעמים שונים. כאן תזכו לטעום מגוון רחב של מאכלים יווניים אותנטיים וטעימים במיוחד.
סיורים קולינריים בחו"ל נערכים בד"כ 3-4 שעות וכדאי לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר של היעד אליו אתם מגיעים ולהתלבש בהתאם. בכל מצד מומלץ להגיע לסיורים הללו עם נעלי הליכה נוחות ובטן ריקה…
המאמר נכתב בשיתוף עם על המפית, אשר סוקר יותר מ – 500 סיורים קולינריים בחו"ל מסביב לעולם.